Aprovecho para agradecerles a tod@s los que pasais por aqui y dejais vuestros comentarios y a tod@s aquellos que no dejais comentarios pero os pasais por aqui tambien.Ultimamente trato de pasar por casi todos los blog, pero en fin , a veces no dejo comentarios en todos; pero los sigo de cerca. ¡Gracias!
Ingredientes:
300 grs de arroz (mas menos 80 o 100 grs por persona)
1 cebolla
pimiento verde
1 zanahoria
1 pechuga de pollo
1 filete de cabezada de cerdo
sal
aceite
un poco de pimenton dulce
colorante
1 pastilla de starlux
Preparación:
En una olla ponemos un poco de aceite y aregamos la cebolla cortadita , acto seguido y despues de nos minutos agregamos el pimiento y la zanahoria sofreimos bien y salamos.
Luego agregamos el pollo y el cerdo cortadito mezclamos y sofreimos bien.
Cuando tenemos todo bien sofrito agregamos el arroz, mezclamos bien sofreimos y a continuacion agregamos el agua; el doble de la cantidad de arroz y un poquito mas, la pastilla de starluz y el colorante ,calculo mas o menos unos 20 minutos de coccion o hasta que el arroz este en su punto.
Espero que les guste. Saludos para tod@s.
15 comentarios:
Me encanta cocinar arroz porque como bien dices es muy versatil!
Con los ingredientes que has utilizado te ha quedado un guisito muy rico!!
Un besito!
Se ve delicioso!!!Y es que a esta hoar me comia dos de esos platos.
Un beso
Es que el arroz me gusta de cualquier manera, así que preparado de esta forma, me comería 3 o 4 platos.
Besos
Jorge.
Adoro el arroz!! Y este plato tuyo tiene que estar bueníiiisimo.
Un besiño.
Hola! que rico este arrocito, te ha quedado de lujo mmm, con lo arrocera que soy! Un besito
todo lo que sea arroz....me lo quedo
besos
Hola Carilu. Me alegro verte de nuevo, espero que lo hayas pasado estupendamente.
A mi el arroz me encanta de cualquier forma. Este que has hecho tiene muy buena pinta. Estará delicioso.
Saludos
Pues espectacular!! Con lo que me gusta el arroz!!
Besotes
Ummmmmmmmmm que rico con verduritas ,me llevo un platin pa la cena seguro esta de muete lenta.
Bicos mil wapa.
A mi me pones un plato de arroz delante y me tiro de cabeza, casi todos los domingos lo hago de pollo, es sagrado, jajaja, riquísimo te ha tenido qeu quedar
Un beso muy grandote
Una receta genial.
A mí me dan miedo los arroces....
Alguno hago, claro pero... Siempre creo que me quedan fatal.
Te entiendo perfectamente en eso del tiempo... Yo voy loca entre unas cosas y otras.
Pochoncicos.
Me encanta el arroz, de cualquier forma. Tu platito se ve delicioso.
Este arroz te ha quedado con muy buen aspecto, de un sabor de 10.
Besos.
Muy rico ¿me pasas un platito?
Hace mucho que no como un arrocito de estos, y después de ver el tuyo me están entrando muchísimas ganas! Me quedo con tu receta para probarla pronto. Un besote
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