Estas galletitas las he ehcho para navidad , aunque no tengo ningun artilugio para decorar me anime a hacerlas, quedaron muy ricas y llamativa.Siento no poner mas fotos ; las galletas despues las envolvi en papel selofan, pero no les saque fotos...... en fin este año no estaba muy inspirada.La receta de las galletas es la del blog de Bea que es una experta en galletas decoradas,aunque hago la mitad.
Ingredientes:
250 grs de mantequilla
250 grs de azúcar glass
1 huevo grande
chorrito de leche
y aroma de vainilla o al gusto ; yo hice la mitad de los ingredientes.
Ponemos en un bol la mantequilla a temperatura ambiente y agregamos el aazucar y batimos bien , luego agregamos el huevo y a continuacion la escencia y la harina una vez que tengamos la masa la envolvemos en un film y la reservamos en el frigo unas horas , tambien se puede dejar una hora solo , desues estiramos la masa y cortamos las galletas, las ponemos entre papeles de hornear y las ponemos en el congelador ; yo las puse una media hora, luego horneamos unos 12 minutos segun el horno de cada uno.
Al otro dia de estar horneadas y bien frias las decoré con un glase real de dos colores que hice con una clara y 200 grs de azucar glass, y luego perlitas para decorar.... y wualá aqui estan.
Saludos para tod@s y buena semana.
