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jueves, 27 de enero de 2011

GUISO DE ARROZ

Este guisito de arroz me encanta , queda riquisimo es muy facilito de hacer , ademas de muy versatil, porque se puede hacer con diversos ingredientes.

Aprovecho para agradecerles a tod@s los que pasais por aqui y dejais vuestros comentarios y a tod@s aquellos que no dejais comentarios pero os pasais por aqui tambien.Ultimamente trato de pasar por casi todos los blog, pero en fin , a veces no dejo comentarios en todos; pero los sigo de cerca. ¡Gracias!


Ingredientes:
300 grs de arroz (mas  menos 80 o 100 grs por persona)
1 cebolla
pimiento verde
1 zanahoria
1 pechuga de pollo
1 filete de cabezada de cerdo
sal
aceite
un poco de pimenton dulce
colorante
1 pastilla de starlux
Preparación:
En una olla ponemos un poco de aceite y aregamos la cebolla cortadita , acto seguido y despues de nos minutos agregamos el pimiento y la zanahoria sofreimos bien y salamos.
Luego agregamos el pollo y el cerdo cortadito mezclamos y sofreimos bien.
Cuando tenemos todo bien sofrito agregamos el arroz, mezclamos bien sofreimos y a continuacion agregamos el agua; el doble de la cantidad de arroz y un poquito mas, la pastilla de starluz y el colorante ,calculo mas o menos unos 20 minutos de coccion o hasta que el arroz este en su punto.
Espero que les guste. Saludos para tod@s.

16 comentarios:

Carol dijo...

Me encanta cocinar arroz porque como bien dices es muy versatil!

Con los ingredientes que has utilizado te ha quedado un guisito muy rico!!

Un besito!

ORI dijo...

Se ve delicioso!!!Y es que a esta hoar me comia dos de esos platos.

Un beso

PUSORONENITO dijo...

Es que el arroz me gusta de cualquier manera, así que preparado de esta forma, me comería 3 o 4 platos.
Besos
Jorge.

kanela y Limón dijo...

Adoro el arroz!! Y este plato tuyo tiene que estar bueníiiisimo.
Un besiño.

Cuinera dijo...

Hola! que rico este arrocito, te ha quedado de lujo mmm, con lo arrocera que soy! Un besito

Lídia dijo...

todo lo que sea arroz....me lo quedo

besos

Juan dijo...

Hola Carilu. Me alegro verte de nuevo, espero que lo hayas pasado estupendamente.
A mi el arroz me encanta de cualquier forma. Este que has hecho tiene muy buena pinta. Estará delicioso.
Saludos

Alicia dijo...

Pues espectacular!! Con lo que me gusta el arroz!!

Besotes

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmm que rico con verduritas ,me llevo un platin pa la cena seguro esta de muete lenta.
Bicos mil wapa.

♥ Ana dijo...

A mi me pones un plato de arroz delante y me tiro de cabeza, casi todos los domingos lo hago de pollo, es sagrado, jajaja, riquísimo te ha tenido qeu quedar
Un beso muy grandote

wivith dijo...

Una receta genial.
A mí me dan miedo los arroces....
Alguno hago, claro pero... Siempre creo que me quedan fatal.
Te entiendo perfectamente en eso del tiempo... Yo voy loca entre unas cosas y otras.

Pochoncicos.

Beatriz dijo...

Me encanta el arroz, de cualquier forma. Tu platito se ve delicioso.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Este arroz te ha quedado con muy buen aspecto, de un sabor de 10.
Besos.

Juani dijo...

Muy rico ¿me pasas un platito?

Ido dijo...

Hace mucho que no como un arrocito de estos, y después de ver el tuyo me están entrando muchísimas ganas! Me quedo con tu receta para probarla pronto. Un besote

Donibaneko dijo...

A mí también me encanta cocinar arroz, porque te da un montón de platos diferentes solo cambiando los ingredientes que lo acompañan...
Como tu lo pones y con los ingredientes que has utilizado me parece un a delicia...
Un besazo0o