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lunes, 12 de julio de 2010

BIZCOCHO BICOLOR

Bueno ayer como era la final del mundial hice este bizcocho de dos colores, quedo realmente rico esponjoso, y ahora les cuento como lo he hecho.
Debo decir que esta receta la he hecho con el metodo bizcocho 1, 2, 3 y que la idea de los colores la he visto en unos cuantos blog , como por ejemplo La casita verde y blogolosas.
INGREDIENTES

3 huevos
3 vasitos de yogur de harina , que use harina harimsa de bizcochona
2 vasitos de yogur de azucar
1 vasito de yogur de aceite
1 vasito de yogur de leche
medio sobre de levadura
colorantes rojo y amarillo
rayadura de limon
y azucar de vainilla

PROCEDIMIENTO

Batir los huevos con el azucar hasta que quede bien esponjoso, luego añadir la leche y batir, a continuacion añadir el aceite en forma de hilo e ir batiendo cuando este todo bien incorporado agregar la rayadura de limon y batir.
Luego añadimos la harina cernida con la levadura y yo bato todo con la batidora de barillas hasta que se incorpora todo bien.
Despues separa el preparado y a uno le uso colorante rojo y a el otro colorante amarillo y fui poniendolo en un molde con papel para horno intercalando uno y otro , por ultimo lo espolvoree con azucar avainillado y lo tube en el horno a 170º unos 40 minutos , aunque he ido vigilando.
Quedo muy rico y con una esponjosidad buena.









11 comentarios:

silvia dijo...

Que bonito y vistoso te ha quedado!!!se ve esponjoso ,buena idea!!!
Besos

Silvia dijo...

Que buen bizcocho y realmente muy colorido. Muy buena pinta.


Besitos

thony caro dijo...

HOLA CARI: GANO ESPAÑA Y FELICITACIONES POR URUGUAY, FORLAN FUE EL MEJOR JUGADOR Y PARA MAÑANA, SE ESPERA UN GRAN FESTEJO POR LA RANBLA HASTA EL PALACIO LEGISLATIVO.-
TE AGRADEZCO LA ACOTACION QUE ME HICISTE, POR EL CUAL CONFUNDÍ TU NOMBRE...LO QUE SUCEDE QUE SE TRASPAPELARON LOS NOMBRES Y LOS BLOGS QUEDARON ENTREVERADOS CON OTROS NOMBRES...MUCHAS GRACIAS POR ESTA OBSERVACION, PUES DE LO CONTRARIO LE ESTABA ESCRIBIENDO EL CONTENIDO DEL POST A OTRA PERSONA.- VOY A TRATAR DE ARREGLARLO LO MAS PRONTO QUE PUEDA.-
UN BESO GRANDE AMIGA.-
AHHHH!!! EL BIZCICHO SE VE FANTASTICO, AQUI LE DICEN BUDIN...¿TE ACUERDAS ?

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Muy majetón este bizcocho con los dos colores, parecido al bizcocho amarmolado, pero con colorantes.
Besos.

Cavaru dijo...

Te ha quedado muy bonito y se vé riquísimo!!
Besitos

mamen dijo...

Muy chulo, lo vi en varios blog, pero aun no lo hice, seguro que estaba buenisimo, besitos guapa

kanela y Limón dijo...

Que llamativo y que bonito te ha quedado este bizcocho!!! Fantástico.
Un besiño.

Itzi dijo...

¡DIVERTIDO!

Hmm...

Patricia dijo...

Te ha quedado muy bonito, además muy esponjoso.
Muxus

Donibaneko dijo...

Que esponjo0osoooo, por favor!!! y que colorido mas original, me encanta para mis sobrinas que son sus colores favoritos como ellas dicen...
Un beso guapa!!

thony caro dijo...

HOLA CARI: AQUI ESTOY NUEVAMENTE, MI CABEZA ESTA EN CUALQUIER LADO, MENOS DONDE DEBE ESTAR.-
A TU PETICION DE HACER UN LINK CON MI BLOG, DALO POR HECHO, PUEDES HACERLO CUANDO GUSTES, PARA MI SERIA UN HONOR.-
UN BESO GRANDE.-