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jueves, 10 de noviembre de 2011

POSTRE DE MELOCOTÓN PARA RUTH Y JOSÉ

 Hoy me uno a la propuesta del blog  Las recetas de Triana , para que de esta manera hacer fuerza y emitir energia positiva para que estos dos niños aparezcan y estar de alguna forma con la familia de ellos en estos momentos.

La receta la vi en el blog de Yolanda  y me pareció facil y muy rica , y después de hacerla y probarla doy fe de ello.  Aqui va mi granito de arena para Ruth y José.
La receta la hice  casi igual, tiene pequeños cambios.

                                                                                Ingredientes:
1 lata grande de melocotón en almíbar
1 paquete de flan para 8 raciones
 1 litro de leche (yo puse menos leche 750 sin lactosa)
 1 paquete de sobaos
 mermelada de melocotón (yo no use )
 caramelo líquido

Preparación:

- Caramelizamos el molde que vayamos a utilizar, para ello use uno mediana redondo estilo flanera.
 Escurrimos los melocotones y los partimos en trozos pequeños.
 Hacemos el flan como indica el fabricante.
 Se parten los sobaos por la mitad y ponemos una capa de ellos cubriendo el fondo del molde,
encima ponemos una capa de melocotón troceado, otra capa de sobaos,
 otra de melocotón y así hasta terminar con una capa de sobaos.
 Vertemos el flan y metemos en la nevera. Mejor hacerlo el día anterior. Yo lo deje de un dia para otro.

Nota: Para desmoldar, pasar un cuchillo afilado por todo el borde del molde para despegarlo
del mismo. Apoyarlo en la fuente donde vayamos a servirlo y darle la vuelta con cuidado.

Un saludo para tod@s .

5 comentarios:

Rocio y Josemanuel dijo...

Nuestro deseo de que nunca sea tarde para este deseo...Una elaboración fantástica...muy agradecidos de que colabores con nosotros...
Besos

Yolanda dijo...

Un deseo precioso. El postre te ha quedado con un corte que quita el hipo ... que rico, verdad?.
Un beso princesa

Carmen dijo...

Tiene que estar divino!
Ojalá que estos niños aparezcan pronto y estén bien.

Un abrazo

Pedro dijo...

Rico, rico, rico y fácil, fácil, fácil. ¡Así da gusto!
¡MUAC!

Manu dijo...

fabuloso!!! y a ver que pas acon estos niños...jooo....

besotes