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lunes, 5 de octubre de 2009

BIZCOCHO A LA NARANJA.

Un bizcochito sencillo,bañado con zumito de naranja y luego con azucar glass.

Ingredientes:

3 huevos ,250 grs. de azúcar, 250 grs. de harina, 1 sobre de levadura, 1/4 vaso de leche, 1/4 vaso de aceite, (oliva) un vaso de zumo de naranja y azúcar glass.

Preparacion:

Montar los huevos con el azúcar, bien batiditos, luego vierte el aceite, y la leche. En otro bol cernir la harina con la levadura y añade a la preparacion, mezclando con cuidado. Poner el preparado en un molde previamente enmantecado y enharinado, y hornea hasta que este a tu gusto.(165º durante 30 minutos) segun el horno. Mientras pon a calentar el zumo con una cucharada de azucar.

Desmolda el bizcocho bañalo con el zumo y espolvorea con azucar glas, y listo para comer.

Yo lo hice el sabado a la tarde , duro menos de lo que canta un gallo.

Saludos a tod@s.

3 comentarios:

mamen dijo...

Me parece delicioso, pero y la receta? un beso guapa

Juan dijo...

Hola Carilu. De vuelta a la normalidad jj, paso a hacer un recorrido por los blog,s conocidos.
Este bizcocho tiene una pinta fabulosa, pero como dice Mamen, no has puesto la receta.
Espero que hayas tenido un buen verano.
Saludos

Beatriz y Claudia dijo...

Se ve estupendo, como para probar hacerlo. saludos.