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sábado, 20 de junio de 2009

ESTE VIERNES, UNA PIZZA DIFERENTE

Como casi todos los viernes me puse las pilas, y bue........hice unas pizzitas con una forma diferente,para variar. Son individuales. Quedaron muy ricas.
La recetilla es casi la de siempre, solo que ahora le he agarrado la mano y la medida......se las dejo a continuacion. Ingredientes:

300grs de harina de fuerza-1 1/2 sobrecito de levadura rapida-300cl deagua tibia-aceite de oliva(le echo a ojo) y sal-tomate natural-ajo-oregano-jamon de york-bacon-pimiento verde-muzzarella.

Preparacion:

En un bol pongo la levadura a continuacion la harina, hago un hueco en el medio y echo el aceite y el agua y la sal sobre la harina, mezclo todo con una cuchara de madera todo bien mezclado, amaso un poco con las manos, y dejo reposar 2 horas tapado con un paño limpio. Despues que suba la masa estiro le doy forma le pongo el tomate natural aderezado con ajo sal y óregano y al horno. Cuando las pizzitas estan listas les pongo el jamon, bacon y la muzzarella, y al horno otra vez hasta que este todo fundido, y listo para comeeeerrrrr.

5 comentarios:

Mandragora30 dijo...

Lo sientoooooooooo!!! Aichhhhhh que tengo un despiste que no es ni normal, pero ahora mismo reedito y te coloco en tu puesto...
Estuve ojeando los comentarios a ver quien me había dado un premio pa dedicarle la entrada y el tuyo se me paso... I'm sorry!!

Me perdonas verdad?

Que me encanta el premio aunque ya lo tenga, siempre lo hace especial la persona que lo entrega...

Gracias guapa!!

Besitos mil!!!

Mandragora30 dijo...

Por cierto!!! Que me han encantado las pizzas y la tartita de manzana jisjis ;D

Me voy pitando a trabajar!!!!!!!!

Más besos!!!

mamen dijo...

Hola guapa, que buenas esas pizzas, asi individuales se pueden hacer a gusto de cada uno, besos

Las recetas de Abunany dijo...

Por Dios que pinta tienen esas pizzas , se ven sabrosas!!!

La tarta de manzana tb, se ve rica !!!!


Un beso , cuidate .
Nancy

Rosa dijo...

Ummmmmmm que pinta tienen estas pizzas.
Yo la masa la preparo de distinta manera, me enseño la masa una amiga y desde que probé esa y no hago otra.
Un besito wapisima y buen día