Estas galletitas ya las hice varias veces , decoradas con glase real, rellenas con chocolate, pero ayer las hice rellenas de dulce de leche y con azuquitar por arriba.Tambien hice craker que la recetilla esta por aqui en mi blog; tendre que aprender a poner el enlace o como se llame jejeje.Aqui les dejo la receta, que por cierto yo no tengo thermomix, pero lo hago mano y quedan bien.
Ingredientes160 gr mantequilla. 150 gr azúcar. 25 gr cacao en polvo. 250 gr de harina blanca. 1\2 sobre de levadura. Trozos de chocolate blanco o negro.
Instrucciones: Galletas Rellenas de Chocolate (Thermomix).
Echar en el vaso de la thermomix el azúcar y la mantequilla y programar 5 minutos, temperatura 100, velocidad 1. Tamizar la harina junto a la levadura y el cacao en polvo y agregarla. Programar 15 segundos a velocidad 4. Echar la masa en un bol y dejarla en la nevera 30 minutos. Estirar con el rodillo sobre una base de silicona. Recortar círculos de 4 y 5 cm de diámetro. Poner sobre el círculo pequeño un trocito de chocolate y encima el círculo mas grande. Presionar los bordes para que sellen. Hornear a 180º unos 10 minutos. Si se quiere también se pueden mezclar los ingredientes con las varillas o a mano, con la mantequilla en pomada para facilitar la mezcla
Para la comida tenia unas costillitas de cerdo y me fui a dar una vuelta por los blog y encontre justo en el blog de lola
http://www.lolacocina.blogspot.com/ una recetilla muy rica, le hice muchos cambios, pero me sirvio de guia.Son unas costillas con salsa barbacoa que hice yo, de una recetilla que encontre por web de cocina, y las patatitas les puse los condimentos parecidos; pimenton , oregano,romero , tomillo, y yo le puse tambien aji molido.La cuestion es quedo todo muy rico.
Y................ para la cenita una pizza que me quedo estupenda.La hice facilita.
Ingredientes.
300 grs de harina-11/2 sobrecito de levadura rapida-200cl de agua tibia-sal-aceite-tomate natural-óregano, jamon de york y muzzarella.
Preparacion.
prepare la masa y la deje dos horas a levar; luego a la hora de cenar estire la masa, (que por cierto hice una pizza grande y dos pequeñas).Le puse la salsa de tomate natural que uso yo para la pizza, que no lo cocino, lo mezclo con un poco de ajo,pizca de sal y oregano.Lo pongo en el horno y una vez que esta la base hecha , lo saco le agrego los ingredientes(mas salsa, muzzarella y por ultimo el jamon de york.Quedo riiiiiiquiiiiiiiiiiziiiiiiiiima.
UN SALUDO A TOD@S. GRACIAS POR VUESTROS COMENTARIOS 
TARTA DE MANZANA
Asi que se fue a casa y nosotros nos quedamos en la playita ,paseamos por el monte y sacamos fotos , solo pondre estas . Mi hija saltando con los cabellos al viento, jijijijij,y yo queriendo saltar pero....................... ¡no poder! jajajajajaja. Mientras tanto.........................
El Lolo nos hizo la comidita, unas costillitas al horno con papas,¡riquisisimas!
Ingredientes.
Este es Lolo que no me dió ni tiempo a poner la mesa jajajajajaja se puso a comer enseguidita y el resultado fue que le encanto. 
TE FRIO DE FRUTAS
Preparacion:
Esta recetilla me gusta por que es facil y no tiene mucha dificultad ,por no decir ninguna.Solo tenemos que sacar la lamina de hojaldre del congelador(porque todavia no me animo a hacer el hojaldre);y una vez que la masa esta a temperatura ambiente la estiramos,no mucho segun el grosor que queramos, y cortamos unos triangulos del tamaño que mas te guste, yo los hago pequeños ya que los uso para aperitivos.Luego ponemos en cada triangulo jamon de york, jamon serrano y queso, los enrrollamos desde la parte ancha hasta la angosta. A continuacion los ponemos en una placa de horno enharinada o con papel de hornear unos 15 o 20 minutos segun el calor del horno y.......walá listos para comer. Espero que les guste.
¡Hola a todos! Bueno a pesar de estar verde en esto , hoy pienso presentarles la nueva cara de mi blog, que irá dirigido a recetas, y alguna que otra anecdota y experiencia que contar y así compartirlas con ustedes. Esta mesa tan suculenta es de el dia de mi cumpleaños.
