Bueno les dejo dos recetitas que suelo hacer a menudo, y ademas queria saludarlos a
tod@s los que entrais y me dejais vuetros comentario y vuestro apoyo.
Ultimamente no estoy con una buena racha pero supongo que es pasajera.
¡gracias todos y a todas por vuestro apoyo!
Los Ingredientes de la sopita de verdura son los siguientes:
2 zanahorias
2 puerros
2 patatitas
pimiento rojo (esta vez)
2 carcasas
huevo cocido
1cebolla
La preparacion es la siguiente:
Pelo todas la verduritas las lavo y corto en cuadraditos pequeños
pogo todo a coser junto a las carcasas de pollo.
Dejo cocer unos 20 25 minutos , luego retiro las caracasas,desmenuzo la carne y pico un huevo coido y agrego las dos cosas a la sopita.
¡queda muy rica y no queda nada cada vez que la hago.
Un beso a
tod@s.
PAN CASERTIO
Este pan lo hice un dia que no tenia mucha cosa y teniamos gaas de algo caserito a la merienda.
Asi que me puse manos a la obra y con la misma recetita de la pizza.
Los igredientes son los siguientes:
500grs de harina comun (normalmente uso harina comun)
2 sobres de levadura de panaderia de sobre
sal
Aceite (lo pongo a ojo)o diria unas 6 cucharadas soperasmas o menos
Agua (lo que me pida la masa)
Preparacion:
Bueno pongo la harina en un bol, en el cntro hago un agujero y ahi echo la levadura, el aceite y el agua;y por alrededor echo la sal.
Luego mezclo todo y amaso un poco hasta que quede la masa homogenea; normalmente dejo levar de una a dos horas , pero esta vez no le di tiempo, jejeje...........habia prisa.
Lo puse en el horno abajo unos 20 minutos y luego lo paso al medio otros 20 minutos o asi; ruego me disculpen la poca exactitud es que el pan lo suelo hacer a ojo , a no ser que sea una recetita de alguno de vosotros que si hago todo como indique.
La cuestion que el pan quedo riquisimo y para una meriendita esta fenomenal.
Un beso a todos y ¡BUEN FIN DE SEMANA!
